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オカメインコとモモイロインコがいる我が家

我が家のオカメインコとモモイロインコの暮らしとオッサンの思ったこと調べたことを紹介します

休肝日は不要?肝臓を壊さない酒の飲み方

time 2016/09/03

休肝日は不要?肝臓を壊さない酒の飲み方

筆者はお酒が大好きで、焼酎・日本酒・ワイン・ビールなどジャンルを問わずよく飲む”飲兵衛”です

飲兵衛にとって一番怖いことは酒が原因で病気になって、酒が飲めなくなることです

そのため、肝臓に良いと言われるサプリメントを飲んだりしていますが、やはり病気にならないか不安です

 

酒が強い人ほど肝臓を傷めやすい

酒が強い人はアルコールの分解能力が高いのですが、そのために多く飲んでしまう傾向にあります

逆に酒に弱い人は適量以上に飲むことは難しいため、体を壊すこともないということです

 

飲酒中に水を飲むのは・・・

バーなどでチェイサーとして水を飲むとアルコールが薄まると言う人がいますが、これは間違いです

強い酒と交互に飲むと胃の中で 薄まると言うのも間違い、濃い酒を飲んだ時に体内の各器官に負担をかけるので、最初から薄めた酒を飲むべきです

ただし、酒には利尿作用があるので、脱水症状を避けるために水を飲むことは正しいと言えるでしょう

 

シメは何を食べるか

酒を飲んだ後のお茶漬けなどのシメは本当においしいですよね

もうわかっていると思いますが、糖尿病に向かっています

特に雑炊やうどんなど、柔らかいものを食べると血糖値が一気に上昇することがわかっています

シメは食べないのが基本だが、どうしても食べたいときは血糖値をあげないものを選びましょう

オススメは蕎麦で、とろろやワカメなど食物繊維と一緒に食べれば、血糖値の上昇を抑えることができます

ラーメンは炭水化物に油が入っているので、最悪の選択になります

 

”休肝日”は必須では無い?

「週に2日は休肝日を設けなさい」と人間ドックなどで医者に言われたものですが、科学的な根拠は薄いそうです

最近は休肝日を作るよりは1週間単位と1日単位の飲酒量を適量にすることが、体を壊さないそうです

休肝日を設けると翌日は多めに飲んでしまうので、返って肝臓を傷めます

適量は、日本酒なら1日2合・週に14合、ワインに換算すると1日グラス2杯、ビールは1日中ビン1本と、この程度であれば体への影響はありません

逆に、この適量を守って毎日飲む人は、まったく飲まない人よりも長生きするというデータもあるそうです

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